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ヨーグルトの特徴は、なんといっても牛乳に「乳酸菌」を加えた発酵食品であるという出来事。


私たちのお腹の中には「乳酸菌」をはじめとするたくさんの腸内細菌が住んでいるのですが、重さにすると1kgにもなるとか!


ヨーグルトのもつ効能をよりパワーアップさせる役割を果たすには、食物繊維やオリゴ糖と一緒に食べるとよいでしょう。


特に果物などに含まれる食物繊維は、体内の消化酵素によって分解されないので、消化・吸収されないまま大腸に運ばれます。


その役割を果たす、大腸内にある乳酸菌をはじめとする善玉菌の栄養源となり、便通をスムーズに。


ヨーグルトが体に与える効果として最も有名なのは便秘解消。


便通がよくなる出来事がもしくはにもつながるヨーグルトですが、ただヨーグルトを食べていれば痩せるという訳合ではありません。


腸の調子が良くなるという出来事は、腸の運動すること量が増えるという出来事なので新陳代謝量アップにもなり、痩せ体質にもつながります。


また、「乳酸菌」によって作られる酸は、病原菌や食中毒菌といった有害な菌=「悪玉菌」の増殖も抑える役割を果たす、免疫力アップにも効果的といえます。


近来の研究では、花粉症の発生に関与する免疫細胞の活性を抑えてくれる出来事もわかってきまするのでした。
なかでもヨーグルトの中にある「乳酸菌」は体にとって良い才覚をする「善玉菌」とよばれ、乳糖などの糖類を栄養源にして酸を作り出し、これらの酸が腸を刺激する出来事で便秘予防効果が期待できます。


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